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A maior festa típica da Grande Florianópolis está de volta. Nos dias 13 e 14 de setembro, o Passeio Pedra Branca, em Palhoça, recebe a terceira edição do Ein Prosit, evento que une tradição e entretenimento em um fim de semana repleto de cultura alemã.

Mais do que uma comemoração, o Ein Prosit é um resgate da herança germânica que influencia a gastronomia e costumes de parte dos catarinenses. O festival convida o público a uma verdadeira imersão cultural, com músicas, danças, sabores e até jogos típicos e apresentações folclóricas. Quem chegar até as 13h de traje típico ainda ganha o copo oficial do evento.

Além disso, a programação inclui dois palcos com bandas típicas, mais de 25 cervejarias artesanais com rótulos premiados, bar de drinks, 22 opções de food trucks, feira criativa e, claro, a gastronomia alemã autêntica — com pratos como marreco recheado, bratwurst, joelho de porco e sobremesas da confeitaria germânica. Para famílias, haverá ainda um espaço kids de 400 m² com monitores, além de práticas sustentáveis, como o uso de copos reutilizáveis. 

Segundo o organizador Kleiton Hames, a festa já conquistou seu espaço no calendário da região. “Estamos muito felizes em chegar à terceira edição na Pedra Branca. O Ein Prosit já não é apenas uma festa, mas um encontro de gerações, onde as pessoas podem vivenciar a cultura alemã de uma forma leve e divertida, sem sair da Grande Florianópolis”, afirma.

O evento é pet friendly, tem entrada gratuita e promete reunir milhares de pessoas em um ambiente acolhedor e cheio de experiências.

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Da redação

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