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Fondue em duas etapas tem agora 3 dias no Osli
Experiência reúne seleção de queijos e fondue de chocolate belga com acompanhamentos diferenciados

Fondue em duas etapas tem agora 3 dias no Osli
O inverno ganha sabor no Osli Restaurante, com uma sequência de fondue em duas etapas criada pelo chef Felipe Silva. (Foto: Divulgação)

Publicado em 29/07/2026

Neste início de Inverno, ainda com várias frentes frias, o Osli Restaurante, em Florianópolis, propõe uma experiência gastronômica exclusiva: um fondue 5 estrelas em duas etapas. Criado pelo chef Felipe Silva, que imprime sua assinatura em cada detalhe, ele traz combinações criativas de sabores. E agora com mais 2 dias além do domingo, isso mesmo você leu certo, agora o Fondue no Osli acontece aos Domingos, Segundas e Quartas feiras.

Primeira etapa: queijos e acompanhamentos especiais

A experiência começa com uma seleção refinada de queijos, servidos com acompanhamentos que fazem toda a diferença. Entre eles, pão de nozes de fermentação natural, goiabada, tomate cereja, linguiça Blumenau, cogumelos frescos, brócolis e mini batatas. A proposta é explorar contrastes de texturas e aromas que transformam o clássico fondue em uma experiência surpreendente.

 

O fondue de chocolate belga chega à mesa com morangos, uvas, banana, brownie, marshmallow e churros, em uma combinação que conquista todos os paladares.

 

Segunda etapa: chocolate belga e notas adocicadas

Na sequência, chega à mesa o fondue de chocolate belga, que se destaca pela intensidade e equilíbrio do sabor. Para mergulhar na calda cremosa, são oferecidos morangos, uvas, banana, brownie, marshmallow e churros, proporcionando um final doce e sofisticado para a noite.

Um convite à mesa

O fondue especial do Osli Restaurante é oferecido em sequência para uma pessoa (R$ 220 + 10%) ou para duas pessoas (R$ 320 + 10%). Uma experiência pensada para ser compartilhada, ideal para aproveitar o clima aconchegante do inverno em Florianópolis.

As noites especiais de fondue acontecem aos domingos, segundas e quartas-feiras, a partir das 19 hs. E por favor, quando fizer a reserva ou na pesquisa, valorize a mídia local, informe que leu a matéria no Portal/Jornal Imagem da Ilha.

 

Osli Restaurante

Localização: Rua Bocaiúva, 1755, Florianópolis
Reservas: WhatsApp Hotel – (48) 3112-2413 | Restaurante – (48) 3112-2412

Para conhecer mais detalhes do menu completo, [acesse ao menu AQUI].

 

 

 

Da redação

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Sobre o autor

Hermann Byron

Hermann Byron

Diretor geral do Imagem da Ilha, e um dos colunistas de gastronomia do jornal.


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