21° | Nublado
Saiba preparar um mousse de abacate com cacau
A receita é fácil de preparar e é ideal para refrescar nos dias de calor
Que tal aprender a preparar uma receita geladinha para os dias quentes, sem deixar de lado a dieta? A nossa sugestão é uma mousse de abacate com cacau, que une dois ingredientes nutritivos em um único preparo.
De um lado, o abacate é uma fruta versátil, que pode ser usada em preparos salgados como uma guacamole ou em doces, como nessa receita. Do outro, o cacau que é conhecido por ser a matéria-prima do chocolate, mas em sua forma pura, pode trazer benefícios ligados à memória e à pressão arterial para o organismo.
Confira o passo a passo desse doce fit a seguir, ensinado pela equipe de nutricionistas do Nutritotal – Para Todos para você aproveitar a estação mais quente do ano, sem abrir mão da perda de peso saudável:
Mousse fit
Rendimento: 2 porções individuais
Tempo de preparo: 15 min.
Ingredientes:
½ polpa de abacate manteiga
1 banana prata média
3 col. (sopa) rasas de cacau em pó
1 col. (sopa) de mel (se quiser)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até virarem uma mistura homogênea.
Transfira para um recipiente com tampa ou vedado com plástico filme e deixe na geladeira por, pelo menos, 4h.
Sirva após esse processo. Você pode adicionar castanhas picadas ou avelãs para dar crocância e mais sabor.
Da redação
Fonte: Nutritotal
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