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Para quem ainda está pensando no presente de Dia das Mães, celebração que acomtece neste domingo, 14, confira dicas imperdíveis de vinhos que guardam mais do que uma bebida, mas que proporcionam momentos com afeto e trazem grandes histórias por trás do rótulo. 

Para as mães enófilas, apaixonadas por vinho, a dica são as linhas Crios e Signature, da Susana Balbo, a enóloga mais famosa e renomada na Argentina. Afinal de contas, mãe é o toque que viaja por gerações, assim como o vinho. “A linha Crios é uma homenagem aos meus filhos, José e Ana, que trabalham comigo na adega, e juntos fazemos vinhos para serem apreciados ao longo das gerações e que representam os valores que procuramos transmitir aos nossos entes queridos", conta Susana.

Crios é uma linha que encanta com suas garrafas que estampam três mãos sobrepostas, que simbolizam as mãos de Susana e de seus filhos.

Para as mães que possuem gosto por vinhos mais leves e frescos, o Crios Torrontés, uva que ficou conhecida na Argentina através do trabalho realizado por Susana Balbo, é uma ótima pedida. Um vinho com aromas de maracujá, lichia e flores brancas, que harmoniza bem com sushi, pratos defumados e mariscos. 

Já o Crios Rosé também é um rótulo leve, seco e delicado ao mesmo tempo. Os aromas e sabores são de morangos, groselhas e cerejas, com um final bem refrescante. Ideal para acompanhar carnes brancas, petiscos, saladas, ou um happy hour mais leve.

Surpreenda sua mãe com um almoço especial

Para as mães que preferem um vinho mais encorpado para harmonizar com massas e carnes, o Crios Malbec é uma excelente escolha e foi até capa recentemente da revista Decanter, como um dos “Top 3 malbecs argentinos” de melhor qualidade e preço. Este vinho é feito 100% com uvas Malbec colhidas manualmente, nos pés da Cordilheira dos Andes e envelhecidas em barris de carvalho francês por oito meses. Violetas, cerejas, mocha e especiarias, são os aromas que fazem do Crios Malbec ser uma bebida tão única e especial.

Crios Rosé é um rótulo leve, seco e delicado com aromas e sabores de morangos, groselhas e cerejas
 

Outra linha de Susana Balbo que se destaca para o Dia das Mães, é Susana Balbo Signature, vinhos premium com rótulos elegantes e modernos que conquistam sempre ao unir inovação e alta qualidade. 

Ainda no estilo das mães que curtem vinhos mais encorpados, o Signature Malbec é intenso e concentrado, com notas e aromas que vão do floral ao frutado com madeira integrada. Este vinho combina com bolo de chocolate, brownie e sobremesas com frutas vermelhas. Já o Signature Torrontés é um vinho branco único, também intenso e bem aromático. Uma das bebidas que confirma o motivo de Susana ser conhecida como a “Rainha do Torrontés”. Uma taça dele acompanhada de peixes, frutos do mar, torna a ocasião ainda mais completa.

Para fechar as dicas de vinho para o Dia das Mães, a Cantu destaca o Signature Rosé, um dos mais pontuados rosés da Argentina, e uma bebida extremamente delicada, ao estilo “a la Provence”. Juntamente com seus filhos, Susana criou este rosé distinto, aromático, fresco, mineral, cítrico e sedutor, elaborado a partir de uvas Malbec e Pinot Noir.

Os vinhos das linhas Crios e Signature combinam com diversos estilos e paladares, e são perfeitos para presentear ou para compor o almoço de Dia das Mães e tornar a ocasião ainda mais especial.

Fonte: Cantu Importadora

Da redação

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