Imagem da Ilha

Durante a pandemia

Neste período, temos tido menos eventos, mais produtos recebidos para degustação. Na semana do dia 20/08, tivemos um evento para lá de especial, a degustação online da Lirica Brut Rosé

O convite - Lírica Brut Rosé 

A Decanter Importadora inovou neste mes de agosto. Já no inicio, nos enviou um e-mail convidando para uma degustação online de sua mais recente debutante – o espumante Lírica Brut Rosé, da vinícola Hermann. E como seria isto? A empresa nos enviou o espumante uma semana antes. Na data marcada, a pauta foi a degustação que contou com jornalistas de várias partes do Brasil reunidos em uma call online, conduzida pelo sommmelier da Decanter, Tiago Locatelli,  e ainda teve a participação de Edson e Adolar Hermann, proprietários da marca.

A degustação

De cor rosácea, densa perlage com minúsculas e persistentes bolhas, a Lírica Brut Rosé traz agradáveis aromas de cereja ácida, rosas e amêndoas, com um mineral na dose certa. Levemente encorpada com equilíbrio perfeito e um final suave lembrando morangos silvestres. O espumante é elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir, das parcelas mais antigas dos vinhedos de Pinheiro Machado, localizados na Serra do Sudoeste (RS). A região apresenta condições climáticas perfeitas, com dias quentes e noites frescas, favorecendo assim a formação de aromas. Na avaliação de todos, a degustação foi surpreendente e aprovada com louvor.

“O Lírica Brut Rosé é um curvée prestige de intensa e harmônica expressão. É  delicado, mas marcante, e agrega mais uma personalidade a nossa premiada linha de espumantes Lírica” resume Adolar Hermannn, presidente da Decanter Importadora

Hippo 23


 

O Hippo Supermercados completou este mês 23 anos de sucesso, com 4 lojas estabelecidas. Junto com a data, foi realizado o evento Hippo Gourmet Experience, este ano em formato virtual. Mesmo com a pandemia, a empresa conseguiu distribuir os kits com produtos para a degustação de seus clientes, e ainda realizou vários eventos de gastronomia, online. Ainda durante o evento foi lançado o Menú Prático. Com mais de 60 opções de pratos prontos de produção própria, a nova linha vem com a qualidade Hippo.

Nós, do Portal Imagem da Ilha, recebemos uma linda caixa, que conta um pouco da história da vinda da família Saquetti da Itália. Ainda neste recebidos, a completa linha de produtos para degustação, acompanhados inclusive com uma bolsa térmica!

 

Nove anos de espera - Michelli Villa Francioni

Essa é uma notícia que a Villa Francioni esperava há muito tempo para dar: a nova safra do vinho Michelli, um dos mais nobres da vinícola, já está disponível para comercialização. O vinho é parte de uma seleção de produtos especiais, com garrafas numeradas e quantidade limitada. Pertencente à safra de 2011, o novo vinho passou por cerca de 30 provas dos enólogos até ficar pronto para consumo. Ou seja, foram, literalmente, nove anos de espera.

Proust! 
 

Fundada para resgatar a tradição de Joinville em produzir cervejas, a Opa Parque Premium Lager, fabricada pela Opa Bier é agora uma exclusividade da rede Fort Atacadista em Santa Catarina. Com a comercialização iniciada no sábado (08 de agosto), o novo rótulo da Opa Bier possui amargor médio e seco, mas agradável no paladar. É refrescante, com notas florais e teor alcoólico mais alto que uma cerveja Pilsen normal. Para Gustavo Chagas, gerente regional do Fort Atacadista, “é um segmento de cerveja Premium, que chega para agregar às marcas exclusivas, que o público só encontra no Fort, e ainda com excelente custo-benefício”

O JazzInn está de volta 

Após cinco meses, o JazzInn reabriu suas portas dia 17 de agosto, com o novo cardápio assinado pelo chef Hênio Cabral para almoço executivo, menu especial da noite, além dos deliciosos doces caseiros para acompanhar as Tardes no Jazzinn, com vista para o mar. O Balcony bar também retorna com os famosos drinks clássicos, e traz novas e exclusivas opções autorais. Para acompanhar esses momentos especiais, o local vai apresentar – como sempre – o melhor do Jazz, blues, bossa nova e suas vertentes. O Jazzinn está localizado na ala nova, do piso L2, do Beiramar Shopping. 

Inauguração: Las Leñas Beiramar
 

Mesmo com a pandemia, alguns empresários acreditam em seu negócio e continuam investindo. Este é o caso da dupla Omar Afif El Kik e Guilherme Leke, sócios empreendedores do novo espaço Las Leñas, Parrilla Uruguaya, no Beiramar Shopping. A casa, que inaugura oficialmente  dia 1 de Setembro, teve um pequeno evento para a imprensa dia 29 e para convidados, dia 30. Cortes de carne especiais, saladas e até pratos vegetarianos como Falafel, prometem atender a todos os paladares. O Las Lenãs, Beiramar Shopping, também está localizado na ala nova, do piso L2.