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Há exatamente um ano, um grupo de empresários do setor gastronômico do Norte de Florianópolis, composto por cerca de 24 estabelecimentos participantes, nos convidou paro o lançamento de uma ideia: a Via Gastronômica Ponta Norte. Na ocasião, durante o evento realizado no Antonio’s Restaurante, foram apresentados para degustação dos convidados os pratos, quitutes e propostas destes estabelecimentos com o objetivo de chamar a atenção para este novo conceito.

Bem prestigiado, o evento contou com o apoio do Sebrae, Abrasel e Secretaria de Esporte e Turismo da Prefeitura da Capital, e as degustações surpreenderam pela organização, sabor e esmero de cada um dos participantes.

Nesta terça-feira, 25, um ano depois, fomos convidados para o lançamento da marca da Via Gastronômica da Ponta Norte. Uma demonstração de perseverança, organização e união dos empresários que compõem este grupo. O lançamento ocorreu no Buono Beach Restaurante, à beira do mar da Cachoeira do Bom Jesus, com queima de fogos e emocionados discursos e agradecimentos dos participantes, com destaque para o ex-secretário adjunto de Esporte e Turismo  da Capital, Vinícius De Lucca Filho, que, desde o início, foi um grande incentivador desta união.

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Para os empresários que compõem a Via Gastronômica da Ponta Norte, essa região tem grande potencial, já que é bela por natureza. A Via pretende conectar o astral de veraneio da Cachoeira do Bom Jesus à atmosfera familiar de Ponta das Canas, ao ambiente simpático e reservado da Lagoinha, ao jeito descolado da Praia Brava, proporcionando uma oferta diversificada de bons restaurantes, bares, cafes, hospedagem, artesanato e turismo ao longo do ano. Uma curadoria de sabores e ambientes em meio ao visual paradisíaco das praias do Norte da Ilha      

Conheça mais sobre a via no Instagram @viagastronomicapontanorte

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