Imagem da Ilha

Drinks para refrescar e deixar o verão mais gostoso? Temos! Fizemos uma seleção de bebidas com frutas e misturas leves que combinam perfeitamente com a estação mais quente do ano. Confira!

Canarinho

Uma combinação refrescante de sabores, requinte e cores.

Ingredientes:

• 30 ml de rum prata
• 30 ml suco de abacaxi
• 30 ml de suco de laranja
• 50 ml do espumante Brut
• 10 ml de curaçau blue

Modo de Preparo: Em uma coqueteleira – com oito cubos de gelo – adicione o rum prata, o suco de abacaxi e o suco de laranja. Bata e despeje o conteúdo em uma taça de espumante com dois cubos de gelo, coando o gelo da coqueteleira. Decore com 10 ml de “curaçau blue”, colocando o produto pelo canto da taça.

Fresh

Receita fácil de um drink leve, fresquinho e delicioso.

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de xarope de folhas hortelã
• 1 colher de sopa de suco de limão siciliano
• 4 colheres de sopa de suco maçã verde
• Espumante Moscatel

Modo de Preparo: Coloque os ingredientes em uma taça e complete com a espumante Moscatel.

Gold

Para brindar em grande estilo.

Ingredientes:

• 5 uvas rubis
• 20 ml de cointreau
• meia maçã verde caramelizada
• 100 ml de espumante rosé

Modo de Preparo: Corte uma maçã verde em cubos, polvilhe com açúcar refinado e refogue em fogo médio, até que a maçã atinja um tom caramelo. Resfrie. Em uma coqueteleira, coloque as uvas, o cointreau e a maçã verde caramelizada. Macere bem, adicione cinco cubos de gelo e bata, por 20 segundos. Sirva esta mistura em uma taça de espumante, colocando com uma peneira. Complete a taça com o espumante rosé.

Margarita

Ingredientes:

• 1 ¹/² dose de tequila (120 ml)
• suco de ¹/² limão (60 ml)
• 55 ml de licor de laranja
• 1 colher de sopa de açúcar
• gelo

Modo de preparo: Bata o suco de limão com açúcar a gosto, acrescente a tequila e o licor de laranja. Pronto! Agora é só preparar a taça: vire-a de cabeça para baixo e molhe a bordinha dela em uma vasilha com água. Faça a mesma coisa em uma vasilha com sal. Coloque quanto quiser de gelo triturado, acrescente a mistura do drink e... ¡salud!

Caipirinha de Limão Siciliano

 Ingredientes:

• 1 xícara de chá de vinho branco
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 limões sicilianos
• gelo a gosto

Modo de preparo: Em um copo de caipirinha, coloque o limão cortado em fatias. Acrescente o açúcar e macere. Por último, adicione o gelo, o vinho branco e mexa bem.