Imagem da Ilha

Com a chegada da primavera, é hora de celebrarmos a estação das flores e do calor com vinhos que descrevem a leveza e o frescor dessa época do ano. Seja um vinho branco leve, um rosé refrescante, um tinto elegante ou um espumante festivo, a primavera oferece inúmeras opções para brindar com o melhor da estação.

Segundo o estudo State of the World Vine and Wine Sector in 2023, realizado pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o consumo de vinho no Brasil aumentou 11,6% nos últimos anos. A diversidade de vinhos disponíveis permite que cada consumidor encontre o rótulo ideal para suas preferências e ocasiões.

Os vinhos perfeitos para esta temporada são aqueles que harmonizam com os dias ensolarados e as refeições ao ar livre. A seguir, compartilho algumas sugestões de rótulos elaborados por nós, aqui na Vinícola Góes, que são ideais para acompanhar suas celebrações e refeições nesta primavera.

Linha Saint Tropez Rosé: Com seu frescor, é o acompanhamento perfeito para culinária japonesa, risotos leves e até sobremesas mais suaves.

Linha Frisante Donnatella (branco, rosé e tinto): Ideal para momentos descontraídos, esses frisantes são ótimos para harmonizar com entradas leves, frutos do mar e sobremesas.

Vinho Rosé Góes Tempos Pétalas Cabernet Franc 2023: Harmoniza perfeitamente com massas, risotos e carnes brancas, sendo uma ótima escolha para refeições primaveris.

Vinho Branco Tempos de Góes Sauvignon Blanc Reserva 2023: Ideal para saladas (sem vinagre), pratos vegetarianos, tortas salgadas e peixes grelhados com legumes. Também é excelente com carne de porco assada com alecrim e alho, espaguete alho e óleo, bacalhau assado e risotos de frutos do mar.

Com essas dicas, você está pronto para brindar a primavera com vinhos que celebram a estação. Aproveite cada gole e compartilhe momentos especiais com amigos e familiares.

Por Fábio Góes.

Da redação

Para receber notícias, clique AQUI e faça parte do Grupo de WHATS do Imagem da Ilha.

Gostou deste conteúdo? Compartilhe utilizando um dos ícones abaixo!

Pode ser no seu Face, Twitter ou WhatsApp!

Para mais notícias, clique AQUI