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O verão está a todo vapor e bons drinks fáceis e versáteis de fazer em casa são a alternativa para refrescar as altas temperaturas. Confira!


Ramazzotti Tonic

Uma variação da gin tônica, mas com o aperitivo Ramazzotti, que tem aroma de frutas cítrica, notas agridoces e de especiarias diversa. A receita abaixo pode ser inovada com outras combinações exóticas de frutas, xaropes e o que mais a imaginação permitir.

Ingredientes:

- 50 ml de Amaro Ramazzotti

- 100 ml de Água Tônica

- 10 ml de Sumo de Limão

- 1 Fatia de Limão-Siciliano

- Gelo

Utensílios:

- Um copo alto ou taça de vinho tinto

- Coqueteleira

 

Modo de preparo: Adicione cinco cubos de gelo a uma taça de vinho, adicione o aperitivo e o gin. Para finalizar, complete com a tônica e guarneça o cocktail com um ramo de alecrim.

 

Daiquiri

Rendimento: 1 drink

O clássico cubano da primeira metade do século XX ainda faz muito sucesso em todo Caribe e tem perfil parecido com a nossa caipirinha.

Ingredientes:

- 60ml de Rum Havana 3 anos

- 30 ml de suco de limão taiti fresco

- 15ml de xarope simples

- Gelo

Utensílios:

- Uma taça martini

- Coqueteleira

Modo de preparo: Adicione todos os ingredientes na coqueteleira e bater bem. Coe o liquido na taça martini previamente gelada. Adicione o gelo.

 

Kahlúa Espresso Martini

Rendimento: 1 drink

Já pensou em um drink de café? O Espresso Martini foi criado para a modelo Kate Moss nos anos 80, ou a história assim conta. A bebida preferida dos brasileiros cai muito bem na receita abaixo e promete agradar até os mais céticos.

Ingredientes:

- 30 ml de licor de café Kahlúa

- 60 ml de Vodka Absolut

- 30 ml de café espresso

- Gelo

Utensílios:

- Uma taça coupé

- Coqueteleira

Modo de preparo: Adicione todos os ingredientes na coqueteleira e bater bem. Coe o liquido na taça coupé previamente gelada. Sirva.

Opção de decoração: grãos de café

 

Da redação