Imagem da Ilha

Expert em queijos

   Lais Zimmermann, de Florianópolis, está vivendo uma experiência profissional que muitos gostariam de ter. Formada em Gastronomia pela Univali em 2016, ela se mudou no ano seguinte para o Norte da Itália para cursar Ciências Gastronômicas na universidade criada pelo fundador do movimento Slow Food, Carlo Petrini. A instituição tem entre suas disciplinas temas como a química dos alimentos e o Direito Alimentar. Durante o curso, a catarinense passou uma temporada num vilarejo na Eslovênia fazendo queijo de cabra. “Foi aí que me apaixonei por queijos”, conta. No ano passado, ela se formou apresentando um TCC sobre queijos. Logo surgiu a oportunidade de ir para o Sul italiano trabalhar em um recém-inaugurado cheese bar, o “muhBar”, na parte histórica de Altamura, junto com seu namorado, o italiano Flavio Vanucci, que é natural da região. Ela comanda a cozinha e ele cuida do atendimento dos clientes. Ao lado do “muhBar”, fica a queijaria que os donos mantêm desde 1890, sendo já a quarta geração de queijeiros. Faz três anos que Lais não vem à sua cidade natal. “Gostaria de, num futuro, conseguir juntar minhas paixões: queijos e Florianópolis”, anuncia.

Coleção rara

  O jornalista de automobilismo Reginaldo Leme veio a Florianópolis - e ficou encantado com o que viu por aqui. Por sugestão do engenheiro Betinho Rodrigues, seu amigo de muitos anos na cidade, ele foi a Cacupé conhecer a coleção de jipes de guerra americanos do empresário Cláudio Simões de Almeida, todos cuidadosamente restaurados com peças originais compradas na Califórnia. “Um show para ser mostrado num museu”, elogiou o jornalista numa rede social. Leme também foi recepcionado em Cacupé pelo concunhado do colecionador, Alexandre Ferreira de Mello, que tem casa ao lado e, da mesma forma, é apaixonado por automobilismo.

Reginaldo Leme "dirigindo" um dos jeeps da coleção de Cláudio Simões de Almeida (Foto: Reprodução / Internet)

Figueira em risco

   Cesar Laus, criador há dois anos no Facebook do grupo Desterro Antesdonte, hoje com mais de 13 mil participantes, reforça um alerta às autoridades da Floram: a figueira centenária da Praça XV corre perigo. De acordo com o relatado inicialmente pelo membro Nilton Pires Filho, o interior da copa está com muitas falhas, há muitas trepadeiras penduradas e galhos com poucas folhas, o que é um mau sinal. Uma sugestão seria recuar a calçada em torno da árvore, facilitando a absorção de água. Segundo a participante Kézia Landerly, a limpeza fitossanitária é uma necessidade urgente. “Se não for feita já, adeus figueira”, adverte.

Quando e onde

  A assessoria do ex-deputado federal Décio Lima anuncia que o PT está fechando data para julho, no CentroSul, para receber o pré-candidato do partido à Presidência, Luiz Inácio Lula da Silva. No início do mês, o petista suspendeu sua vinda a Florianópolis sob a justificativa de que não havia sido encontrado um lugar adequado para o evento.

Sobrevivente

  Sonho de consumo na segunda metade do século passado, a enciclopédia Barsa, criada em 1964 no Brasil, resiste no mercado em plena era digital. Atualmente, a edição impressa versão 2022 é vendida nos principais sites de e-commerce em 18 volumes, com um DVD de brinde – tudo por pouco mais de R$ 500,00. Nos anos dourados da publicação, era preciso um “caminhão” de dinheiro para comprá-la, e ter a Barsa em casa dava status social.

Décimo livro

  Nascido em Jaraguá do Sul e radicado desde 1997 em Florianópolis, o ocupante da cadeira número 9 da Academia  Catarinense de Letras, Marcos Laffin, autografa a partir das 17h desta quarta-feira no Beiramar Shopping seu novo livro, “Oceano”, com poemas em prosa poética tendo o corpo humano como tema central. Toda a renda arrecadada no evento será destinada ao Fundo IVG (Instituto Vilson Groh) de Combate à Fome. “Oceano” é a sexta obra literária do autor, que assina mais quatro títulos técnicos na área da sua formação como contador.

Festiva e festeira

  Adriana Piazza celebra seu aniversário hoje reunindo dezenas de amigas no Delfino 146. As comemorações, porém, tiveram início antes no Plaza Caldas da Imperatriz, onde ela passou o final de semana com a família, e seguiram ontem à noite numa homenagem especial oferecida por um time de mulheres empreendedoras durante evento do movimento InspiraModa.SC no Oceano’s Bistrô, na SC-401.

Sobe e desce

   Pesquisadores da Epagri/Ciram acabam de lançar uma obra dirigida ao público infantil que explica, de forma lúdica, sobre como funciona a maré, variável oceânica que afeta a economia, o lazer e a segurança de muitas pessoas nas cidades litorâneas. A publicação “Maria Farinha e a Maré” está disponível para download gratuito no site da Epagri. A data de lançamento da versão impressa será divulgada em breve.

Leandro Basseto, com a mulher Thaisa, na inauguração da nova filial da sua rede de imobiliárias, sexta-feira (Foto: Darline e Angelo Fotografia)

Voluntária

   Como manda a tradição, a esposa do prefeito Topázio Neto, Beatriz Silveira, assumiu a presidência da Fundação Somar, rede solidária da Prefeitura. A ex-primeira-dama Cintia de Queiroz Loureiro, entretanto, não encerrou sua participação após a renúncia do marido, e continua atuando como voluntária da entidade.

Pedaços de chocolate

  Já presente em sete estados, inclusive Santa Catarina, a marca brasiliense American Cookies abriu sua primeira loja física em Florianópolis, no Villa Romana Shopping. Além de receitas exclusivas com ingredientes de qualidade, a marca anuncia como uma de suas apostas a generosidade nas porções, com biscoitos maiores que os disponíveis atualmente no mercado.

À frente do seu tempo

  Morreu sábado em Florianópolis, aos 98 anos, uma das duas primeiras mulheres admitidas na Faculdade de Direito em Santa Catarina, Eurydice Luz da Gama Lobo d’Eça. Era viúva de Luiz Felipe da Gama Lobo d’Eça, um dos pioneiros da arquitetura e do planejamento urbano no estado.

Viva Açores!

  Homenageado como “Personagem da Semana” do Imagem da Ilha em maio, Joel Pacheco abre nesta quarta-feira a exposição “Paisagem Açoriana”, na Galeria de Arte do Mercado Público, em Florianópolis, trazendo 27 fotos tiradas em 2018 nas nove ilhas que compõem o arquipélago. Simultaneamente, ele comanda até quinta-feira outra exposição fotográfica, “A Baleeira Açoriana”, na galeria Mauro Caelum, no Centro de Itajaí.

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