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A 22ª edição da Fenaostra, ou Festa Nacional da Ostra, que celebra um dos maiores patrimônios culinários de Florianópolis, já tem data para acontecer: o evento será realizado de 3 e 8 de dezembro de 2024, no CentroSul, com seis dias repletos de atrações.

Variedade de pratos da gastronomia tradicional, shows nacionais, ambientação típica açoriana, feira de artesanatos e espaço dedicado exclusivamente para crianças vão compor a festa, organizada em parceria da Prefeitura de Florianópolis, através da Secretaria de Turismo, Cultura e Esporte, com representantes do setor privado.

"A Fenaostra, além de trazer visibilidade para a cidade como protagonista na produção, exportação e qualidade no preparo de ostras no Brasil, assume nessa oportunidade também um espaço de fomento à construção conjunta de grandes eventos na cidade. Quando damos espaço para a participação empresarial, é porque acreditamos no sucesso da festa e na possibilidade de consolidá-la como um estímulo à economia local", salienta a secretária de turismo, cultura e esporte, Zena Becker.

No ano passado, foram comercializadas cerca de 40 mil dúzias de ostras na festa, todas oriundas de produtores da região. O cultivo é reconhecido pela qualidade e características únicas, que causam alterações até mesmo no sabor. Conhecida como Capital Nacional da Ostra, Florianópolis, junto de outros municípios da Grande Florianópolis, é responsável por 90% do abastecimento do produto no Brasil.

Da redação

Fonte: PMF

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