Feira de Chocolate reúne marcas artesanais na Capital
Entre os destaques estão ovos de colher, brownies, colomba pasqual e opções sem glúten, lactose ou açúcar

A tradicional Feira do Chocolate de Florianópolis chega na terceira edição e desta vez com foco especial na Páscoa. Com curadoria da Invento Chocolates e promovida pelo MULTI Open Shopping, a feira será de 11 a 13 de abril, no hall de entrada do open shopping, no Rio Tavares. A entrada é gratuita.
Durante os três dias serão apresentadas uma variedade de chocolates no modelo “bean to bar”, de confeitaria e temáticos da data, como ovos de Páscoa, todos produzidos por marcas artesanais da Grande Florianópolis.
Entre as confeitarias participantes desta edição estão: a Charlie, que vai apresentar delícias clássicas do cardápio e produtos temáticos de Páscoa como os ovos de brownie, ovos de colher, barras de chocolate crocante e cookies. Já a Gabiroba Doces, além dos cookies, brownies e bolos festivos, vai apresentar uma seleção de ovos de chocolate com uma variedade de sabores. A Dolce Chiara Licocci, reconhecida como a primeira confeitaria italiana do Brasil, trará o autêntico sabor dos doces tradicionais da Itália. Dentre os destaques a Colomba Pasqual. A feira contará ainda com a presença da Uma Padaria, uma confeitaria autoral focada em fermentação natural, e da Chica Pâtisserie, que trará doces sem glúten, sem lactose e sem açúcar.
Já para os amantes de chocolate “bean to bar”, será possível conhecer de perto os produtos da Cookoa Chocolates, Chocolateria DARÊ, Invento Chocolates, Magian Cacao e Toré Chocolates, todas marcas locais. Entre os destaques estão barras de chocolate, drágeas, trufas, ovos de Páscoa e muito mais.
A feira inicia na sexta-feira, dia 11 de abril, das 14h às 21h, no sábado, 12, a visitação será das 12h às 21h e no domingo, 3, será possível conhecer as sugestões das 12h às 20h.
Da redação
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