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Começa amanhã (11/04), em São Joaquim, a 1ª Vindima de Vinhos Finos de Altitude de Santa Catarina. A abertura do evento, que é promovido pela Acavitis (Associação Catarinense de Produtores de Vinhos Finos de Altitude) e Sebrae, com apoio do Governo do Estado, será às 17h30, na Praça João Ribeiro, e terá a presença do governador Raimundo Colombo.

A 1ª Vindima reúne 18 vinícolas e tem uma programação especial preparada pelos municípios de São Joaquim, Urupema, Videira, Treze Tílias e Água Doce, com palestras sobre o enoturismo nas regiões produtoras, degustação, almoço italiano, colheita, piquenique e sunset.

História

A produção de vinhos de altitude em Santa Catarina é relativamente nova, mas é considerada de qualidade superior por especialistas da área. São vinícolas novas, com pouco mais de dez anos, e que já produzem excelentes vinhos e oferecem boa infraestrutura para a produção da bebida, que exige cuidados especiais para manter seu padrão de qualidade.

Da redação